(사진 위)  시베리아 B.V. 의 거대한 실내 공간은 양상추와 다양한 잎파리 채소에 최적의 재배 조건을 제공한다. 온실의 1에이커는 옥외 10에이커만큼 상추를 생산하고, 농약에 대한 필요성을 97 % 줄인다.

 (사진 아래) 닭고기에 대한 수요가 증가함에 따라 네덜란드 회사들은 인도적인 사육조건을 보장하면서, 생산을 극대화 할 수있는 기술을 개발하고 있다. 이 첨단 브로일러 양계장에서는 부화에서 수확까지 최대 15 만 마리가 사육되고 있다.


네덜란드는 미래의 농업 비젼을 보여줘 농축산 강국이 되었다.

정밀 농업 (precision farming)의 힘 - 감자 하나하나까지 토질, 수분 함량, 양분 및 성장에 대한 수치를 모니터링한다.

2000년 부터 주요 작물의 물 사용량의 90% 절약, 온실 재배 식물의 화학 살충제 사용 완전 제거, 2009년부터 양축산 가축 생산의 항생제 사용 60% 감소시켰다.

네덜란드는 작고 인구 밀도가 높으며 대규모 농업에 필요한 자원이 없는 나라이지만 세계 2위의 식재료 수출국이 되었다. 1위는 네덜란드의 270배 크기의 땅을 가진 미국이다.

이런 놀라운 숫자뒤에 숨겨진 '두뇌'는 보편적으로 세계 최고의 농업 연구 기관으로 간주되는 Wageningen University & Research, WUR는 농업 기술 창업 및 실험 농장의 대규모 클러스트인 Food Valley의 중심지이다.

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출처 http://www.nationalgeographic.com/magazine/2017/09/holland-agriculture-sustainable-farming/