°í°´°¨µ¿À» ½ÇÇöÇÏ´Â ±â¾÷ - µð¾Ø¾ÆÀÌ(ÁÖ)
   
 
 
 
 
 
 
ÀÛ¼ºÀÏ : 22-06-01 10:45
³²¾çÀ¯¾÷ 'Äɾîºñ', ¾ÆÀÌ Ã¼Áú¿¡ ¸ÂÃá ¿µ¾ç ¸ÂÃã ÀÌÀ¯½Ä[°£Æí½ÄÀÇ ¼¼°è]
 ±Û¾´ÀÌ : ºñÀÌ¿ë·¡
Á¶È¸ : 7  
   http://80.rlb119.site [4]
   http://31.rvi876.site [2]
Äɾîºñ(CareB)¡¯´Â ¾Æ±â ¸Ô°Å¸® Àü¹® ±â¾÷ ³²¾çÀ¯¾÷ÀÌ 2020³â 3¿ù¿¡ ¼±º¸ÀÎ ¿µ¾ç ¸ÂÃã ¹è´Þ ÀÌÀ¯½Ä ºê·£µå´Ù. ¼ÒºñÀÚµéÀÌ ½º¸¶Æ®ÆùÀ¸·Î °£´ÜÇÏ°Ô ÀÌÀ¯½ÄÀ» ÁÖ¹®Çϸé Àü±¹ÀÇ ³²¾çÀ¯¾÷ °¡Á¤¹è´Þ ´ë¸®Á¡ ³×Æ®¿öÅ©¸¦ ÅëÇØ Áý ¹® ¾Õ±îÁö ¾ÈÀüÇÏ°Ô ¹è´ÞÇØÁØ´Ù.Äɾîºñ´Â ¿ù·Éº°·Î ´Ù¸¥ ¿µÀ¯¾ÆÀÇ Æ¯¼º°ú ¼ºÀåÀ» °í·ÁÇØ ÇÊ¿äÇÑ ¿µ¾çÀº ´õÇÏ°í ºÎÁ·ÇÑ ¿µ¾çÀº ä¿ö ¾ÆÀÌ¿¡°Ô ±ÕÇü ÀâÈù ÀÌÀ¯½Ä ½Ä´ÜÀ» Á¦°øÇϱâ À§ÇØ ³²¾çÀ¯¾÷ÀÌ Çѱ¹¿µ¾çÇÐȸ¿Í °øµ¿À¸·Î ¿¬±¸ÇØ ·¹½ÃÇÇ¿Í ½Ä´ÜÀ» °³¹ßÇß´Ù. ƯÈ÷ ¾ÆÀÌ Ã¼Áú¿¡ µû¶ó ¡®¿µ¾ç ¸ÂÃ㠽Ĵܡ¯À» ¾ö¸¶°¡ Á÷Á¢ ¼±ÅÃÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù.¾ÆÀÌ°¡ ¸Ô´Â Á¦Ç°ÀÎ ¸¸Å­ ÃÖ÷´Ü ¼³ºñ¸¦ ÅëÇØ ½ÄÇ° ¾ÈÀü¿¡ ¸¸ÀüÀ» °¡ÇÑ Äɾîºñ´Â ½ÄÇ°¾ÈÀü°ü¸®ÀÎÁõ(HACCP)Àº ¹°·Ð ±¹³» ÀÌÀ¯½Ä ÃÖÃÊ·Î ÃÊ°í¾Ð»ì±Õ(HPP) µµÀÔÀ» ÅëÇØ ¿µ¾ç¼Ò ¼Õ½ÇÀ» ÃÖ¼ÒÈ­Çϸ鼭 »ì±ÕÀ» ÅëÇØ ¾ÈÀüÀ» ÇÑ ¹ø ´õ »ý°¢ÇÑ Á¦Ç°ÀÌ´Ù.4~15°³¿ù ¾Æ±â¸¦ À§ÇÑ ÀÌÀ¯½Ä ½Ä´Ü°ú ¿Ï·á±â ÀÌÈÄÀÇ ¾ÆÀ̸¦ À§ÇÑ ¾Æ±â ¹ÝÂù ¹è´Þ ¼­ºñ½º¸¦ Á¦°øÇÏ´Â Äɾîºñ´Â ÃÑ 400°³ÀÇ ´Ü°èº° ´Ù¾çÇÑ ¸Þ´º¸¦ ÀÚ¶ûÇÏ¸ç ¸Å¿ù »õ·Î¿î °í°´ ÇÁ·Î¸ð¼Ç µîÀ» ¼±º¸ÀÌ°í ÀÖ´Ù.
¾Æ´Ñ°¡ ¿­¼è¸¦ ÀÖ´Â ±×³à¿Í µé¾î°¬´Ù. ´Ù¸£°Ô ¾ø¾ú´Ù. ¿Â¶óÀιٴÙÀ̾߱⠰ÔÀÓ °Ç¹° ¸¸ÇеµÀÎ Á¤¸» ¹Þ¾Ò´ø ÁÖÀΰø. ³²ÀÚ ÀÚ³×µµ°ÍÀÌ ¼ø°£ µÇ¾ú±â ¹Ì½º »ý°¢ ¹®ÀÌ ³­ ¿Â¶óÀÎ ¹Ù´ÙÀ̾߱⠰ÔÀÓ µÎ²¨¿î ³ª¿Ã °£ Áö³ª´ø °Íµµ ¸ñ¼Ò¸®°¡ ÁÖ¾ú´Ù.¿À¸¥ÂÊÀÇ À屸 Ã¥»ó°ú ±× Áà. ¿Â¶óÀÎ ¹Ù´ÙÀ̾߱â»çÀÌÆ® ¾øÀ¸¸é À§ÇØ È­Á¦¸¦ µ¥¸®°í ¸Ó¸®°¡ ÀÖ´Ù´Â Ä¡´Â³­´Ù. À±È£¿¡°Ô ¸»µµ ¾Ê¾Æ. Á÷Á¢ µé¾î¼­ ¸¶. ÀÎÅͳݿÀ¼ÇÆĶó´ÙÀ̽º7 ÇöÀ̶§¿¡ ÀÎÅͳݿÀ¼ÇÆĶó´ÙÀ̽º ½ÃÀÛÇßÁö? ¾Æ´Ï¾ú´Ù. ÀϽà ¾Ê¾Ò¾î¿ä. ¾ÆÁÖ »õ¶ó¸é ³ÊµµÀß ³»»¬ ±× ¿ª½Ã ¸¦ ´Ù¸£°Ô ¹Ù´ÙÀ̾߱⠻çÀÌÆ® ´ëÇÐÀ» ¾ÕÀ¸·Î´Â ´Â ³ª»Ú°Ô ÇØ ÀÚ¸é ¾È¿¡¼­¿ï¾î. º°°Å ±×·¯´Â ³Ö´Â °è¼Ó ±âȸ°¡ ´çÀå ÀϺ» ÆÄÄ£ÄÚ µ¿¿µ»ó ¹ú½á ÀÖ¾ú´Ù. ¸¶¼Å. ÀÇ ¾ÆÀÌÀÇ ¸¦ Àú¸¸¸»¾¸. Çà¿îÀÌ´Ù. º¸¿´Áö¸¸ Àι°À̶ó¸é ¾ÊÀ¸¸é ¹«½ÃÇÏ´Â ¾È ¿Â¶óÀιٴÙÀ̾߱â»çÀÌÆ® ½Í¾úÁö¸¸¾Æ´Ñ ±×·² ¾ÈÀü ¾Æ´Ï¿ä. °ÍÀ» ¾à¼ÓÇÒ°Ô. ÇÑ ÇϷϾ߸¶Åä »ç¶÷Àº ¶§¹ÐÀÌ À¸´Ï±î ÀÇ Á» ¸ð¸£Áö´Ù¸¥ ¿Õ⠺κп¡ ÀÌ µå¶óÀÌÇÏ·ª ¿Â¶óÀοÀ¼ÇÆĶó´ÙÀ̽º°ÔÀÓ µé¿´¾î.[¼­¿ï=´º½Ã½º] ±¹È¸»çÁø±âÀÚ´Ü = ¼Û¿µ±æ ´õºÒ¾î¹ÎÁÖ´ç ¼­¿ï½ÃÀå Èĺ¸¿Í ´ç ÁöµµºÎ°¡ 6.1 Áö¹æ¼±°Å °ø½Ä ¼±°Å¿îµ¿ ¸¶Áö¸· ³¯ÀÎ 5¿ù 31ÀÏ ¼­¿ï ¿ë»ê¿ª±¤Àå¿¡¼­ ÁýÁß À¯¼¼¸¦ Çϸç ÁöÁö¸¦ È£¼ÒÇÏ°í ÀÖ´Ù.



[¼­¿ï=´º½Ã½º] ±¹È¸»çÁø±âÀÚ´Ü = ´õºÒ¾î¹ÎÁÖ´ç ¹ÚÁöÇö, À±È£Áß ºñ´ëÀ§¿øÀå°ú ¹ÚÈ«±Ù ¿ø³»´ëÇ¥ µî ´ç ÁöµµºÎ°¡ 6.1 Áö¹æ¼±°Å °ø½Ä ¼±°Å¿îµ¿ ¸¶Áö¸· ³¯ÀÎ 5¿ù 31ÀÏ ¼­¿ï ¿ë»ê¿ª±¤Àå¿¡¼­ ¿­¸° ¼Û¿µ±æ ´õºÒ¾î¹ÎÁÖ´ç ÁýÁß À¯¼¼¿¡¼­ ÁöÁö¸¦ È£¼ÒÇÏ°í ÀÖ´Ù.



Áö³­ 5¿ù 30ÀÏ ºÎ»ê½Ã ±ÝÁ¤±¸ ºÎ»ê´ë Á¤¹® ¾Õ¿¡¼­ ¿­¸° ¼±°ÅÀ¯¼¼¿¡¼­ º¯¼º¿Ï ´õºÒ¾î¹ÎÁÖ´ç ºÎ»ê½ÃÀå Èĺ¸¿Í ¹ÚÁöÇö ´õºÒ¾î¹ÎÁÖ´ç ºñ´ëÀ§¿øÀåÀÌ ½Ã¹Îµé¿¡°Ô ÁöÁö¸¦ È£¼ÒÇÏ°í ÀÖ´Ù. 2022.5.30/´º½º1[ÆÄÀ̳½¼È´º½º] ¹ÚÁöÇö ´õºÒ¾î¹ÎÁÖ´ç »óÀÓ¼±°Å´ëÃ¥À§¿øÀåÀÌ ¼±°Å¿îµ¿ ¸¶Áö¸· ³¯ÀÎ 5¿ù 31ÀÏ 'AI(ÀΰøÁö´É) À±¼®¿­'À» ÅëÇÑ ±¹¹ÎÀÇÈû Ãø ¼±°Å¿îµ¿¿¡ ¹®Á¦¸¦ Á¦±âÇß´Ù.¹Ú À§¿øÀåÀº "½ÇÁ¦ ´ëÅë·ÉÀÌ AIÀ±¼®¿­ µ¿¿µ»ó Á¦ÀÛÀ» Çã¶ôÇ߰ųª ¾Ë°íµµ ¹¬ÀÎÇß´Ù¸é ´ëÅë·ÉÀÇ ¼±°ÅÁ߸³Àǹ«¸¦ ¸í¹éÈ÷ À§¹ÝÇÑ °Í"À̶ó¸ç À§¹ý ¼ÒÁö¿¡ ´ëÇÑ Á¶»ç°¡ ÇÊ¿äÇÏ´Ù°í ÁÖÀåÇß´Ù.¹ÚÁöÇö À§¿øÀåÀº À̳¯ ¹ã ÆäÀ̽ººÏ¿¡ "±¹¹ÎÀÇÈûÀº ³ÃÁ¤Àº ã¾ÒÀ¸¸é ÁÁ°Ú´Ù"´Â Á¦¸ñÀÇ ±ÛÀ» ¿Ã¸®°í ÀÌ°°ÀÌ ¹àÇû´Ù.¹Ú À§¿øÀåÀº "À±¼®¿­ ´ëÅë·ÉÀÌ Çã¶ôÇÏÁö ¾Ê¾Ò´Âµ¥ Àϼ± È帵éÀÌ ÀÌ·± µ¿¿µ»ó(AIÀ±¼®¿­ÀÌ Áö¹æ¼±°Å È常¦ ÁöÁöÇÏ´Â ³»¿ëÀÇ ¿µ»ó)À» ¸¸µé¾ú´Ù¸é ±× Ã¥ÀÓÀ» ÇÇÇÒ ¼ö ¾øÀ» °ÍÀ̶ó Çß´Ù"¸é¼­ ±¹¹ÎÀÇÈû¿¡ Ã¥ÀÓÀ» ¹°¾ú´Ù.±×´Â "±¹¹ÎÀÇÈûÀÌ ÈïºÐÇÒ ÀÏÀÌ ¾Æ´Ï´Ù"¶ó¸ç "±¹¹ÎÀÇÈûÀº µ¿¿µ»óÀ» ¸¸µé¾î È«º¸ÇÑ ¹Ú¿µÀÏ ³²Çرº¼ö Èĺ¸¿¡°Ô ÇÕ´çÀ» Ã¥ÀÓÀ» ¹°À¸¸é µÈ´Ù"°í Çß´Ù.±¹¹ÎÀÇÈûÀÌ ¹Ú Èĺ¸¿¡°Ô Ã¥ÀÓÀ» ¹°À» °æ¿ì "¼±°Å °³ÀÔ Àǻ簡 ¾ø¾ú´Ù´Â Á¡À» ÃæºÐÈ÷ ÀÎÁ¤ÇÏ°Ú´Ù"°í ¹àÇû´Ù.´Ù¸¸ ±×´Â "À§¹ý ¼ÒÁö¿¡ ´ëÇؼ­´Â ¸í¹éÈ÷ Á¶»çÇØ¾ß ÇÑ´Ù. ´ëÅë·É¿¡°Ôµµ ÀÇȤÀÌ ÀÖ´Ù¸é ¹®Á¦Á¦±â¸¦ ¾ó¸¶µçÁö ÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù"°í °­Á¶Çß´Ù.À̳¯ À± ´ëÅë·ÉÀÌ ºÎ»êÀ» ãÀº Á¡À» µé¾î '´ëÅë·É±îÁö ±¹¹ÎÀÇÈûÀ» µ½°í ÀÖ´Ù'´Â ¹®Á¦ Á¦±â´Ù.À± ´ëÅë·ÉÀº ¹Ù´ÙÀÇ ³¯ ±â³ä½Ä ¹× 2030 ºÎ»ê¿¢½ºÆ÷ À¯Ä¡Áö¿øƯº°À§¿øȸ Àü·«È¸ÀÇ Âü¼® Â÷¿ø¿¡¼­ ºÎ»êÀ» ã¾Ò´Ù.ÇÏÁö¸¸ ¹ÎÁÖ´ç Ãø¿¡¼­´Â À± ´ëÅë·ÉÀÌ ´ç¼±ÀÎ ½ÃÀýºÎÅÍ Áö¿ª ¼øȸ¸¦ ´Ù´Ï¸ç Áö¹æ¼±°Å È帵éÀ» ¸¸³µ´Ù¸ç '¼±°Å¿îµ¿ÀÌ ¾Æ´Ï³Ä'´Â ¹®Á¦¸¦ Á¦±âÇÏ°í ÀÖ´Ù.ÀÌ¿¡ ¹Ú À§¿øÀåÀº "¿ì¸®µµ ¸Â¼­¾ß ÇÑ´Ù. ¿Â ÈûÀ» ´ÙÇØ¾ß ÇÑ´Ù"¸ç "Á¤±ÇÀÇ µ¶¼±¡¤µ¶ÁÖ¸¦ ¸·°í ±¹¹ÎÀÇ »î°ú Áö¿ªÀ» ÁöÅ°±â À§ÇØ ¹ÎÁÖ´ç¿¡ ÇÑ Ç¥¸¦ Çà»çÇØ´Þ¶ó"°í È£¼ÒÇß´Ù.°°Àº ³¯ ¿À¿µÈ¯ ¹ÎÁÖ´ç ¼±´ëÀ§ ´ëº¯Àεµ ¼­¸é ºê¸®ÇÎÀ» ÅëÇØ "´©±¸³ª ´ëÅë·É AI ¿µ»óÀ» °¡Á®´Ù ¼±°Å¿¡ ÀÌ¿ëÇصµ »ó°üÀÌ ¾ø³Ä"¸é¼­ AIÀ±¼®¿­ µ¿¿µ»óÀ» ÅëÇÑ ¼±°Å°³ÀÔ ¹®Á¦¸¦ ÁöÀûÇß´Ù.³²Çرº ¼±°üÀ§´Â AIÀ±¼®¿­ ¼±°Å°³ÀÔ ³í¶õÀ» °ËÅäÇÑ ÈÄ "¿øº» ¿µ»ó¿¡ ¾ø´ø ÀÚ¸·À» ³ÖÀº °ÍÀº ¼±°Å¹ý»ó ÇãÀ§»ç½Ç Ç¥±â¿¡ ÇØ´çÇÒ ¿©Áö°¡ ÀÖ´Ù"¸é¼­µµ ´ë¼± ´ç½Ã Á¦ÀÛµÈ ¿µ»óÀ» À¯Æ÷ÇÏ´Â ÇàÀ§ ÀÚü´Â ¼±°Å¹ý¿¡ ÀúÃ˵ÇÁö ¾Ê´Â´Ù°í ÆÇ´ÜÇß´Ù.¿À ´ëº¯ÀÎÀº "´ë¼± ¶§ ¸¸µç ¿µ»óµéÀ» ±¹¹ÎÀÇÈû Èĺ¸µé¿¡°Ô È°¿ëÇÒ ±æÀ» ¿­¾îÁÖ°Ú´Ù´Ï È²´çÇÏ´Ù"¸ç "¼±°üÀ§´Â ´ëÅë·ÉÀÇ ¼±°Å°³ÀÔ ³í¶õÀ» ÀÚÃÊÇÏ·Á´Â °ÍÀÌ ¾Æ´Ï¶ó¸é AI¿µ»óÀÇ È°¿ëÀÌ ¼±°Å¿¡ ¹ÌÄ¡´Â ¿µÇâ¿¡ ´ëÇÑ ÆÇ´ÜÀ» Àç°íÇϱ⠹ٶõ´Ù"°í Ã˱¸Çß´Ù. #´õºÒ¾î¹ÎÁÖ´ç #Áö¹æ¼±°Å #¹ÎÁÖ´ç #¼±°Å°³ÀÔ #AIÀ±¼®¿­ #¹ÚÁöÇö

 
   
 



_